Niewidzialny wróg – mykotoksyny

Mykotoksyny (lub mikotoksyny) to substancje silnie toksyczne, produkowane przez grzyby pleśniowe z rodzajów Aspergillus, Penicillium,Fusarium, Byssochlamys i Alternaria. Ich nazwa pochodzi od [...]

Dlaczego papryka się czerwieni?

Najmniej dojrzała jest papryka zielona, żółta (lub pomarańczowa) stanowi stadium pośrednie, natomiast papryka czerwona jest najbardziej dojrzała. Bo każda papryka to jest to samo warzywo, tylko w [...]

Kawa – naturalny pestycyd

Większość z nas zna „magiczną” moc kofeiny, przede wszystkim działa ona stymulująco na nasz ośrodkowy układ nerwowy. Najbardziej znanym źródłem tego alkaloidu purynowego jest ukochana przez [...]

page 1 of 2