Oddychanie w domu, w pracy i na spacerze

Bez powietrza nie ma życia, dlatego niezwykle istotne znaczenie ma jego jakość, definiowana nie tylko jako odpowiedni stosunek azotu i tlenu, ale również jako brak zanieczyszczeń, mających [...]

Niewidzialny wróg – mykotoksyny

Mykotoksyny (lub mikotoksyny) to substancje silnie toksyczne, produkowane przez grzyby pleśniowe z rodzajów Aspergillus, Penicillium,Fusarium, Byssochlamys i Alternaria. Ich nazwa pochodzi od [...]

Dlaczego papryka się czerwieni?

Najmniej dojrzała jest papryka zielona, żółta (lub pomarańczowa) stanowi stadium pośrednie, natomiast papryka czerwona jest najbardziej dojrzała. Bo każda papryka to jest to samo warzywo, tylko w [...]

Kawa – naturalny pestycyd

Większość z nas zna „magiczną” moc kofeiny –  przede wszystkim działa ona stymulująco na nasz ośrodkowy układ nerwowy.  Najbardziej znanym źródłem tego alkaloidu purynowego jest ukochana [...]

page 1 of 2